IL PRANZO DI PASQUA

Domenica 21 aprile


Il menù




Tartelletta con code di gamberi in carpione

 

 

Piccolo sformato agli asparagi bianchi con salsa all'uovo

 

 

Raviolacci di San Pietro al suo ristretto e finocchietto

 

Fagottino di crespella al farro con erbe di primavera e taleggio

 

 

Filetto d'orata alla Ribolla Gialla di San Foriano

con spinaci novelle al burro e pinoli tostati

 

Capretto di Roccaverano al forno con patate al rosmarino e timo

 

 

Tortino soffice al lime con composta di fragole fresche e croccante di noci pecan

 

 

Euro 58,00 bevande escluse



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L'enoteca - Vino... che passione!

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